Fonte: Tacchella

Costo delle merci: EUR 1,54 /porzioni

Ingredienti per 3 porzioni al 100% (quantità netta)
100 g CIOCCOLATO FONDENTE
50 g BURRO
8 cl PANNA FRESCA
2 Pezzi UOVA INTERE
60 g ZUCCHERO
30 g FARINA DI MANDORLE
40 g MAIZENA
4 g LIEVITO BAKING
10 g BURRO 'per pennellare'
10 g CACAO AMARO IN POLVERE

1) sciogliere il burro ed unirvi la panna
2) unirvi il cioccolato fondente e scioglierlo
3) a parte unire alle uova la farina di mandorle con lo zucchero e la maizena
4) aggiungere il lievito ed unire tutti i composti
5) imburrare degli stampini in alluminio e spolverarli con il cacao
6) cuocere in forno a 200° per 7 mn
7) servire con con gelato alla cannella e pere a tagliatella .