Fonte: Tacchella

Costo delle merci: EUR 1,41 /porzioni

Ingredienti per 15 porzioni al 100% (quantità netta)4 Pezzi UOVA INTERE
80 g ZUCCHERO
100 g LIQUORE 'Brendy-whiski'
200 g CIOCCOLATO X COPERTURA
400 g CIOCCOLATO FONDENTE
1 l PANNA FRESCA 'montata80%'

1) montare le uova a zabaione con lo zucchero ed i liquori
2) unire il cioccolato sciolto
3) aggiungere delicatamente la panna
4) far riposare in frigorifero 2\3 ore prima di servire