Fonte: N.I.C. Costo delle merci: EUR 2,18 /porzioni
Ingredienti per 10 porzioni al 100% (quantità netta) 3 dl VINO PASSITO 450 g TUORLO D'UOVO 600 g MASCARPONE 400 g ZUCCHERO 6 dl PANNA FRESCA 100 g BURRO 8 dl LATTE INTERO 300 g FRUTTI DI BOSCO MISTI 200 g MORE SURGELATE 250 g MARZAPANE